Tag Archives: ленено семе

Ленено масло срещу ленено семе

ленено семе и ленено масло

Ленените семена могат да бъдат намерени цели, смлени или под формата на ленено масло. В зависимост от формата, в която консумирате лен, хранителността и ползите за здравето, които той предоставя ще се различават значително. Информирайте се, за да направите най-добрия избор за вашето здраве.

Омега-3

Видът омега-3 в лененото семе се нарича алфа-линоленова киселина или ALA. Една супена лъжица цяло ленено семе съдържа 2,5 грама ALA, докато една супена лъжица сурово ленено семе съдържа 1,8 грама на ALA. Тъй като лененото масло се получава чрез извличане на богати на омега-3 масла от семената, една супена лъжица дава 8 грама ALA. Омега-3 мастни киселини са известни с техните защитни за сърцето ползи.